Vertrauen ist gut. Wissen ist besser. Wir probieren jeden Wein persönlich. Nur wenn uns Qualität und Preis überzeugen, kommt er ins Regal.
Verkosten können Sie – eine Auswahl passender Weine zur Saison – jederzeit bei uns im Geschäft.
Verpacken als Geschenk? Ja, gern und kreativ.
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Les Délices du Luberon (1)
09.5.12 •
So schmeckt die Provençe! Die Tapenaden, Crèmes und Saucen von Les Délices du Luberon, dazu ein Baguette – einfach nur lecker!
Jedes Produkt wird nur aus frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Region hergestellt – verfeinert mit den charakteristischen mediterranen Gewürzen und ohne Konservierungsstoffe! Alles jeweils im Glas mit 90 g Inhalt.
Tapenade noire aux [...]
Wein & Rezept im Mai: Spargel mit Sauce Hollandaise (0)
03.5.12 •
Jetzt im Mai geht kein Weg an Spargel vorbei. Diesmal mit dem wohl klassischsten Rezept: Spargel mit Sauce Hollandaise. Dazu empfehlen wir den Spätburgunder Blanc de Noirs vom Weingut Russbach.
Die Zutaten für vier Personen:
ca. 2 kg weißen Spargel, ca. 3 Liter Wasser, 1 TL Butter, 1 TL Salz, 1 Prise Zucker.
Für die Sce. Hollandaise: [...]
Weinprobe bei Robert Weil (0)
25.4.12 •
Vom Gutsriesling bis zum Kiedricher Gräfenberg: Die 2011er Kollektion vom Rheingauer Weingut Robert Weil untermauert dessen Spitzenplatz in der deutschen Weinelite.
Am Freitag, den 13. hatte ich die Gelegenheit, Riesling auf Top-Niveau zu verkosten.
Notizen dazu und einige Fakten zum Weingut auf weinworte.de.
Foto Quelle: Antje Seeling/weinworte.de
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